החומוס של אבי - עם גרגירים ושמן זית {ט} - 38

החומוס של אבי - עם פלפל חריף מטוגן {ט} - 28

סיגר בשר חריף אש וסלט קטן - 41 סלט ירקות קצוץ "על הפשוט" {ט} - 38

סלט עלים פלפלים ושקדים קלויים בויניגרט {ט} - 41

סלט שוק - ופרחים חמים של כרובית. {ט} - 45

סלט של קיץ - שרי, בצל סגול, מלפפונים, גרגירי חומוס ונענע {ט} - 44

פתיחה

מעקוד אלגיראי - פשטידות תפו"א וכרישה פרסה {צ} - 46

"שופלור" - כרובית מטוגנות בטחינה לבנה ועריסה ביתית {צ} - 52

דגים ב"שרמולה" פילה של דג ברוטב אלגיראי פיקנטי - 66

קציצות של דג ברוטב של עגבניות שום וכוסברה חריף - 68

"החביתה של סבתא רחל" - חביתה של ציפס ועשבי תיבול {צ}  - 52  "לה טומט" מחבת של עגבניות שום חציל וציפס {ט}  - 52

סיגר שקדי עגל ושפונדרה​ - 62​

מנות ראשונות

חריימה סלמון - סלמון טרי ברוטב חריימה חריף - 82
תבשיל של חומוס פלפלים כרוביות פיקנטי {ט} פתיליה - 68
בשר ראש וגרגירי חומוס חריף - 71
בולט קציצות אלגיראיות עם כרוב ובצל - 68
ארטישוק ממולא בפרגית ברוטב של זיתים חומוס ולימונים - 72
סופריטו של בשר בעגבניות וציר עגל - 69
"גאג מקלי" עוף בלימון, זעפרן וצ'יפס מרוקאי - 69
מעורב המוציא – פרגית, שפונדרה, טחולים ושקדי עגל - 72
חזה עוף טרי בעריסה ביתית ולימון כבוש - 71
ממולאים של אמא מרים - ירקות ממולאים באורז ועשבי תיבול {ט} - 62
"טפייה עראייס" - פיתה בעבודת יד ממולאת בכבש ולימון כבוש - 72
סלט חזה  עוף טרי  ואנטי פסטי ירקות - 71
"הקציצות של אדיר" - קציצות בשר ברוטב עגבניות עשיר - 64​

מנות עקריות

תפריט צהריים

מנה צמחונית - {צ}
מנה טבעונית - {ט}

אפרטיף - סינייה של סלטים ובייגלה של המוציא הכי עיר עתיקה שיש​ - 18

02-6310050